冷冻水饺
纯手工制作，皮薄馅多，最重要的是这个饺子没有添加任何防腐剂和添加剂，让你能够吃的非常安心又健康。
纯手工制作
皮薄馅多
无防腐和添加剂
新鲜制作
冷冻储存
购买日期后的两个星期
只限星期六
*只在星期六晚餐时间配送
冷冻水饺包装
刘进厨房手工冷冻水饺是预订式，每盒水饺将在每个星期六送出。每盒都装有8个皮薄馅多的水饺，这些水饺都是纯手工制作的并采用新鲜食材，无味精和防腐剂添加，适合大人小孩食用。
烹饪方法
步骤1
在大锅内放入清水，煮冷冻饺子的水要稍微多一些。
步骤2
加入一小汤匙的食用盐，点中火开始烧水。
步骤3
将水烧开。
可以加少量油。
步骤4
在开始烧水后马上将冰冻水饺放入锅内开始煮。盖上锅盖，但不要完全盖紧。
步骤5
轻轻搅动饺子。待煮翻滚后，加入一小半碗凉水。
步骤6
步骤5反复三次后、浮起就煮好了。将水饺捞起，即可享用。
刘妈提示：
- 锅子小，空间太小，水饺容易沾黏，也易黏锅，水饺皮易破损，所以要用大的锅子煮。
- 锅中水量若太少，加入水饺后水温會降较多，像在炖水饺的状态，容易糊成一团。
- 加一小匙盐可以減少水饺皮的淀粉流失，较不沾黏，咬起來有口感。
- 水中可以加少量油，水饺不容易沾黏。
- 锅盖不盖紧的原因是，避免水温过高，水饺皮容易糊化。
备注
01. 配送时间
星期六 :
04:30 PM – 07:30 PM
02. 份量
购买的每份冷冻水饺会有8粒水饺。
03. 烹饪方法
除了以上刘妈的煮水饺方式，也可以尝试煎、炸水饺。
04. 冷冻保存期
因无添加防腐剂，最佳食用日期购买日期后的两个星期内
